نفس عجينة السابلي نرش الدقيق ثم نسرح بالمدلك العادي ثم المدلك |
المشرط بعد ذلك نقطع بمرشم البلوطة الموجود في الصورة بعد أن |
تخرج من الفرن ذهبية اللون تلصق واحدة بأخرى بالكونفتير ثم يدخل |
الجانب العريض في الشكلاط الأسود ثم الفرمسيل أسود وتوضع فوق |
ورق الألمنيوم حتى تنشف.  |