المقادير

نصف كيلو دقيق + 1خمارة +2 ملاعق سنيدة



+ كأس زبدة مذوبة + ربع كأس زيت + ماء الزهر+ قبصة ملح

الطريقة


تكور كويرات صغار عندما تخرج من الفرن نأخد بياض بيضة



كأس سنيدة تطرب "حمام مريم" مزيان ثم نضع ملعقة فوق كل



كويرة و عقيقة فضية ترجـــــع إلى الفرن ثم

نطفؤه تبقى في الفرن


وهو سخون تقدم باردة.


0 commentaires:

إرسال تعليق